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tout le matériel
✔ 1 biscuit baleine sur pic
dômes de ganache montée chocolat au lait
Composition : base pâte sucrée
✔ Nid de dino en pâte d'amandes avec oeufs colorés (bonbons)
Le gâteau pompier Taille:20 parts tout le matériel3 recettes possibles : Le choco pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, ganache monte chocolat noir et lait. Le vanille pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, bavaroise vanille. Le framboise : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant aux amandes, mousse framboise et framboises entires. Dcoration : Camion de pompier en biscuit dcor, herbe en chantilly verte, borne incendie et tuyaux en pte
