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Nach der Handlese werden die Trauben gepresst und mit eigenen Hefen in konisch-zylindrischen Edelstahltanks vergoren
Die nach West-Südwest ausgerichtete Lage direkt gegenüber des Örtchens Briedel wird durch roten und grauen Schiefer und ein hohes Gefälle charakterisiert
Am Gaumen gibt er sich frisch
bevor er auf die Flasche gezogen wird
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