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Steffen Mayer hat in seinem Monumentalwerk Caroni 100% Trinidad Rum alles zu der Lost Distillery alle Geheimnisse und Wissenswertes darin zusammengetragen
begleitet von einer schönen Holznote
Weißer Rum aus Zuckerrohrsaft
Aber das ist genau so einer
Pflaumen und Pfirsich
Kōloa Kauaʻi Coffee Rum, 34%Vol., Hawaii Dominkanische Republik Steffen Mayer hat in seinemKloa Kauai Coffee Rum wird aus der Maische eines hawaiianischen Rohrohrzuckers hergestellt, in einem beeindruckenden, dampfbetriebenen Copper Pot Still mit 1,210 Gallonen zweifach destilliert und nach kurzer Lagerzeit in Eichenfssern mit Kaffeebohnen der berhmten Kauai Coffee Company aromatisiert und anschlieend mit gefiltertem Wasser aus dem alten Mount Waialeale auf eine Trinkstrke von 34% vol. gebracht. Auf dem Rumfestival 2018 in Berlin nicht nur
