Im Namen der Sinne.
Assoc. Prof. DI Dr. Barbara Siegmund ist Professorin für Lebensmittelchemie und leitet die Arbeitsgruppe Humansensorik am Institut für Analytische Chemie…
Allgemein
Die Nachhaltigkeit ist tot…
Es tut mir leid, Ihnen mitteilen zu müssen, dass es um unsere Nachhaltigkeit schon besser bestellt war. Man hört von…
Living Above the Lake: Stilvolles Wohnen über dem Wörthersee
Inmitten der eindrucksvollen Kärntner Seenlandschaft, umgeben von Natur und gleichzeitig hervorragend angebunden, entsteht in Techelsberg ein Wohnprojekt, das Ruhe, Design…
Alkoholfreier Wein, echt jetzt?
Ob es nur ein minimaler Trend ist, oder nicht, das Thema ist nun am Tisch: Seit einige Mediziner den alkoholfreien…
Das Genussgut Krispel stellt sich vor.
Von Stefan Krispels charismatischen Weinen aus dem hügeligen Vulkanland über hauseigene BIO-Wollschwein-Delikatessen bis zum Haubenrestaurant Genusstheater. Kommt man als Gast…
Das Wein Alphabet
Text: Martin G. WankoIllustrationen: Ewald Domitner Willkommen zu unserem Wein-Alphabet! In diesem illustrierten Leitfaden nehmen wir Sie mit auf eine…
Der große Weintalk Wien 2025
Die Hinrunde fand in Wien statt, bei der unheimlich charismatischen Greißlerei Urbanek am Naschmarkt. Moderation und Weinauswahl: Martin G. Wanko…
OMNi-BiOTiC SKiN®: Schutz und Pflege bei Neurodermitis und gereizter Haut
Von innen bewährt, von außen revolutionär: Das Institut AllergoSan forscht hautwärts – mit Erfolg! Aktive probiotische Bakterien sorgen ab sofort…
Stefan Potzinger: “Ein gesundes Maß an Wein kann nicht schaden.”
Bild © Martin G. Wanko Bei der Wein-Steiermark PK am 20. März, in der Landwirtschaftskammer Steiermark, lud die Wein Steiermark…
Ein Herz für nachhaltige Energielösungen
Für eine lebenswerte Zukunft sind ressourcenschonende Heizlösungen gefragt – Systeme, die sowohl die Umwelt als auch die Geldbörse schonen. Familie…