Bio Unser auf Erden!
Heute schreit alles BIO. Genau betrachtet sind die Unterschiede jedoch groß.
Food
Wo die Tomatensoße nach Freundschaft schmeckt.
Die Fattoria La Vialla ist eines der erfolgreichsten Familienunternehmen Italiens.
Zwischen Innovation und Tradition
Fleischermeister Robert Buchberger, im Talk mit dem steirischen Landeshauptmann Christopher Drexler.
Am Geschmacksolymp der Oststeiermark
Robert Buchberger ist ein Vollgas-Mensch. Er veredelt den jetzt nicht gerade einfachen Job Fleischer und hat dort Ideen, wo andere meinen, es geht nichts mehr.
Weinreisen
Der Wein hinter der Grenze hat einen durchaus historischen Touch, denn zur Zeit des Kalten Krieges wurde der Weinbau in…
Die Zukunft in die Flasche gefüllt
Wir kennen uns noch nicht, zumindest die Mehrheit der Leser hat uns noch nicht in den Händen gehalten. Wir sind…
Der 23er-Jahrgang ist in der Flasche!
Im Headquarter der Steiermärkischen Sparkasse Graz fand die PK zur “Präsentation des Steirischen Weines” statt, die in der Stadthalle Graz…
Im Reich der Schinkenkeulen
Man nimmt an, dass es irgendwann im 13. Jahrhundert gewesen sein muss, dass mehrere Kärntner Familien ihre Heimat verließen und…
LR Simone Schmiedtbauer: Im Zeichen der Selbstverantwortung
Frau Landesrätin Simone Schmiedtbauer hat wahrscheinlich das Super-Ressort in der Steiermärkischen Landesregierung inne: Landwirtschaft, Wohnbau, Wasser- und Ressourcenmanagement, Veterinärwesen und…
Kulinarische Traditionen treffen modernes Konsumentenverhalten
Der Handel ist ein Spiegel der Zeit. Technische Errungenschaften sollen sinnvoll eingesetzt werden, Trends, wie der Flexitarier, machen auch den…