Von Chicago nach Seiersberg

Weber Grill

Design und Nachhaltigkeit lassen sich auch in Spaß und Freude festmachen und haben einen Namen: Weber-Stephen Grill. Was nicht jeder weiß ist, dass das Unternehmen weltweit die größte professionelle Grillschule betreibt und nun in Seiersberg bei Graz auf rund 2000 m2, mit dem Weber Original Store, eine sehr weiträumige Filiale in Seiersberg eröffnet wurde. Bis dorthin war es aber ein weiter Weg.

Ein bahnbrechender Einfall von George Stephen hat 1952 die Grillwelt revolutioniert: In Chicago erfand der damalige Schweißer beim Bojenhersteller Weber Brother Metal Works und spätere Gründer der Grill-Marke Weber aus einer simplen Schiffsboje den Kugelgrill.

Heute besitzt das Unternehmen längst Kultstatus und setzt mit Holzkohle-, Gas-, Elektro- und Pelletgrills immer wieder neue Maßstäbe. Mittlerweile betreibt das Unternehmen sogar die größte Grillschule weltweit. Die immer steigende Themenvielfalt ist beachtlich: In rund 30 unterschiedlichen, mehrstündigen Kursen können Grill-Begeisterte – vom Anfänger bis zum Profi – den Grillmeistern über die Schultern schauen und dabei selbst Hand anlegen.

Vor geraumer Zeit landete der Weber Original Store in Seiersberg bei Graz. Das Besondere an der Location in Seiersberg ist die Kombination aus einem Weber Original Store, einer Weber Grill Academy, einer Event- & Seminar-Location sowie dem Bistro-Restaurant „BBQ 1952“, das im Namen an die außergewöhnliche Entstehungsgeschichte der Marke erinnert.

Im ersten steirischen Weber Original Store gibt es nicht nur das gesamte Grillsortiment und die Unternehmensgeschichte der Kultmarke zu entdecken, sondern auch Saucen, Gewürze und Grillgut für den perfekten Grillabend zu erwerben. „Unser einzigartiges Konzept lässt Grill-Enthusiasten voll und ganz in den Weber ‚Way of Grilling‘ eintauchen“, freuen sich die Betreiber René Peuschler, Benedikt Mitterlehner und Matthias Fuchs. In der Weber Grill Academy werden Kursteilnehmer unter Anleitung des innovativen Grillmeister-Team – Patrick Di Meo und Christopher Hartinger – zum Profi am Grill und erhalten jede Menge Inspiration sowie Tipps und Tricks für das perfekte Grillerlebnis. Also nichts wie anmelden, und den passenden Kurs besuchen, denn so lassen sich an den kommenden Grill-Wochenenden die kühnsten Grill-Träume Wirklichkeit werden.

Weitere Auskünfte:
Matthias Fuchs
Marketing Weber Original Store Grill & Co GmbH
8054 Seiersberg-Pirka
E-Mail: m.fuchs@grillco.at
www.weber.com

Text: Georg Wallnöfer
Foto: Weber