40plus Talk: Sind Qualitätslebensmittel in Zukunft noch leistbar?
Was darf ein Einkauf für ein Wochenende (Fr. – So.) gefühlt kosten? Ernestine Weisshaupt:Für mich als Einzelperson reichen 20 bis…
Die Mama, Slow Food und der Karst
Triest-Autor George Desrues über den Bio-Boom und die Nachhaltigkeit unserer Nachbarn, dazu die schwierige Situation in Triest. Italien zählt zu…
Wurzeln schlagen im steirischen Basalt
Ein Prost auf das Vulkanland: Mit der Familie als Wegbegleiter lässt Winzer Stefan Krispel in seinen Weinen den Geschmack der…
Wild im Trend: Nicht nur wildes Wild.
Gerade weil Wild aus Österreich relativ bedenkenlos gegessen werden kann, ist es sehr begehrenswert und auch diesen Herbst und Winter…
Der Kartonmantelbecher: Nur ein Unwort?
Manche Wörter lernt man nur durch Recherchieren kennen und haben vielleicht schon bei Erfindung ein Ablaufdatum: Zum Beispiel der Kartonmantelbecher….
Einen Prosekar, ein Mäci-Reh und dazu den alten Strompreis, bitte.
Es gibt lustige Zustände in dieser Welt: Zum Beispiel, wie mein Kollege Georges Desrues letztens schrieb, dass der aus der…
LH Drexler: »Einfach von unseren Großeltern und Urgroßeltern lernen!«
Christopher Drexler ist wohl der erste LH in der Geschichte des Landes, der bereits im Zuge der Angelobung mit der…
Literatur am Siedepunkt
Literatur am Siedepunkt: Die Haudegen Don Winslow und James Ellroy geben sich die Ehre. Feiner Lesestoff für schlaflose, überhitzte Sommernächte,…
Frauen & Fruchtbarkeit im Fokus
Es gibt eine Vielzahl an Gründen warum eine Schwangerschaft nicht eintritt. Reproduktionsspezialist Priv. Doz. Dr. Michael Schenk, vom Kinderwunsch Institut…
Nachhaltiges Bauen als universitärer Auftrag
Etwa 40 % des Energieverbrauchs und rund 36 % der CO2-Emissionen entfallen auf den Bausektor. Das ist ein Vielfaches von…